Cara membuat rengginang gurih
Hai kawan kawan saya fani di kali ini saya akan menceritakan bagaimana membuat rengginang yang gurihh berikut cara dan bahan bahan yang di butuhkan Bhn 400 gram beras ketan putih kualitas bagus 200ml air 1 sdt gula pasir butiran halus Bumbu halus 4 siung bawang putih 1/3sdt merica bulat 1/2sdt terasi bakar 1sdm garam Cara 1.cuci bersih beras ketan rendam dalam air selama tiga jam tiriskan 2.kukus bekas ketan hingga setengah matang selama 20 menit /hingga butiran beras mulai lengket angkat pindahkan ke panci 3.didihkan air tambhkan gula pasir dan bumbu halus aduk setengah mendidih angkat segera beras ketannya 4.tuang bumbu yang sudah di masak ke dalam panci berisi beras ketan aduk rata tutup panci diamkan sekitar 30 menit hingga air terserap habis oleh ketan.